[초간단쿠키] 🍋상큼한 레몬향에 달콤 촉촉한 맛있는 레몬쿠키 만들기/How to make Lemon Cookies🍋

맛도 향도 달콤하고 상큼한 레몬쿠키! 🍋레몬제스트가 들어가 식감까지 정말 좋아요😍 [재료_Ingredient] * 약 22개 분량 밀가루 (박력분) Soft flour｜160g 설탕 Sugar｜90g 달걀 Egg｜1개 슈가파우더 Sugar powder 무염버터 Unsalted butter｜50g 베이킹소다 Baking Soda｜3g 베이킹파우더 Baking powder｜2g 바닐라익스트랙 Vanilla extract (생략가능) 레몬 Lemon (Juice, Zest) [레시피_Recipe] 0. 레몬즙(15g)을 내어주시고, 껍질을 강판에 갈아 레몬제스트를 만들어주세요. (레몬제스트는 레몬 1개의 껍질을 어느정도 갈았을 때 나오는 정도면 충분해요.) 1. 상온에 두었던 버터를 저어 부드럽게 만들어주시고 설탕과 섞어주세요. 2. 달걀과 바닐라익스트랙 몇 방울, 레몬즙, 레몬제스트도 넣고 섞어주세요. 3. 밀가루를 체에 쳐서 넣어주시고, 베이킹소다와 베이킹파우더를 넣고 반죽해주세요. 4. 랩을 씌워 1시간 이상 냉장 휴지 해주세요. 5. 반죽을 조금 떼어 동그랗게 만들어주신 후 설탕에 한번, 슈가파우더에 한번 굴려주세요. 6. 오븐을 180도에 10분 예열해주신 후, 10~11분 정도 구워주시면 완성! 0. Make lemon juice (15g) and grind the peel on a grater to make lemon zest. (Lemon zest is enough to come out when 1 lemon is ground.) 1. Stir the butter left at room temperature to soften it and mix it with sugar. 2. Add eggs, a few drops of vanilla extract, lemon juice, and lemon zest. 3. Sift the flour and put it in. Add baking soda and baking powder and knead it. 4. Put on a wrap and let it rest in the refrigerator for at least 1 hour. 5. Peel the dough a little and make it round. Roll once in sugar and once in sugar powder. 6. Preheat the oven to 180 degrees for 10 minutes and bake it for 10 to 11 minutes. =====❣사용 제품 안내❣===== 박력분 https://coupa.ng/bZQnKH 설탕 https://coupa.ng/bZQnSh 슈가파우더 https://coupa.ng/bZQnV1 무염버터 https://coupa.ng/bZQn7t 바닐라 익스트랙 https://coupa.ng/bZQoSZ 재료부분에 버터 담은 접시 https://coupa.ng/bZQo8L 큰 유리볼 https://coupa.ng/bZQoZr 실리콘 거품기 https://coupa.ng/bZQpr0 실리콘 주걱 https://coupa.ng/bZQpA4 니트릴 장갑 https://coupa.ng/bZQpFz 원형 종이호일 https://coupa.ng/bZQpPq (파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음) ======================= #초간단요리 #레몬쿠키 #쿠키만들기