추석 명절나물 '제사용나물' 대파, 마늘없이도 이렇게 볶으면 엄.청 맛있어요~

#제사나물 #명절나물 #추석나물 -재료 무 500g, 고운소금 2티스푼, 참기름 2스푼 반, 들기름 2스푼 반 콩나물 300g, 물 450ml, 삶은 고사리 650g, 국간장 2스푼 참치액 1스푼, 식용유 1스푼, 통깨 -레시피 1 무를 채 썰어주세요 2 무에 고운소금 1티스푼, 참기름 1스푼, 들기름 1스푼 버무려주세요 3 콩나물에 소금 반티스푼, 들기름 반스푼, 참기름 반스푼 버무려주세요 4 냄비에 무, 콩나물을 반반 넣고 볶아주세요 5 물 400ml 넣고 뚜껑 덮고 6분 끓여주세요 6 소금 반티스푼을 전체적으로 골고루 뿌려 섞어주세요 7 고사리 손질은 마른 고사리는 물에 한시간 불리고 10~20분 삶고 4~5시간 물에 담가두세요 마트서 사온 삶은 수입고사리는 쌀뜨물에 5~10분 삶아주세요 8 큰 고사리는 반으로 잘라주세요 9 고사리에 국간장 2스푼, 참기름 1스푼, 들기름 1스푼, 참치액 1스푼 섞어주세요 10 팬에 식용유 1스푼 넣고 고사리를 볶아주세요 11 물 50ml 넣고 뚜껑을 덮어주세요 12 물이 다 졸여지면 됩니다 13 마지막에 나물에 통깨 뿌려주세요