Refreshing Korean Side Dishes for Summer Soybean Sprout, Cucumber Kimchi, and Zucchini Pancakes 반찬3종

🍳 Welcome to Korean Mom's Kitchen! 🍰 Refreshing Korean Side Dishes for Summer :: Soybean Sprout, Cucumber Kimchi, and Zucchini Pancakes 저렴하고 간단한 3가지 반찬모음 Enjoy your summer with refreshing and delicious Korean side dishes that are perfect for summer! These dishes are not only easy to make but also packed with flavours and nutrients to keep you cool and energized during the hot months. If you like to skip to the specific side dish please refer to the timeline down below. Soybean Sprout Side Dish 0:10 Cucumber Kimchi 2:09 Zucchini Pancakes 4:46 1. Soybean Sprout Side Dish A light and crunchy side dish made with fresh soybean sprouts. It’s simple, healthy and perfect addition to any meal. Ingredients: Soybean sprouts 200g Salt ½ tsp (boiling water) Salt 4 pinches (seasoning) Sesame oil 1 tsp Sesame seeds 1 tsp Green onion (a little) 2. Cucumber Kimchi This refreshing cucumber kimchi is a quick and easy version of traditional kimchi, offering a crisp and spicy kick that’s perfect for summer or any occasion. It’s a great way to enjoy the benefits of fermented foods without the long wait. Ingredients: Cucumber Salt 1 tsp Korean red pepper flakes (gochugaru) 2 tsp Sugar 1 tsp Plum extract 1 tsp (or 1 more tsp of sugar) Soy sauce ½ tsp Vinegar 2 tsp Sesame seeds 2 tsp Garlic 1 clove (or 1 tsp) 3. Zucchini Pancakes These savory zucchini pancakes are crispy on the outside and tender on the inside. They are perfect as a side dish or even as a light snack, bringing a delicious taste of Korea to your summer table! Ingredients: Zucchini 1/3 (130g) of medium size (400g) Salt Flour 1 egg Oil Watch the full video to see how to prepare these dishes step-by-step. Don’t forget to subscribe and hit the notification bell to stay updated with more delicious recipes and cooking tips! If you enjoyed this video, please give it a thumbs up and leave a comment below. I’d love to hear your feedback and any variations you like to make. Happy cooking! Follow me on: Instagram:   / ommainthekitchen   Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... #KoreanSideDishes #SummerRecipes #Beansprouts #SoybeanSprouts #CucumberKimchi #ZucchiniPancakes #KoreanFood #EasyRecipes #반찬3종 #쉬운반찬 #여름반찬 #콩나물무침 #오이김치 #오이무침 #호박전 🔔 Subscribe and hit the notification bell to stay updated with our latest videos. Let's bring the flavors and touch of Korea to your kitchen and share the love of cooking and baking together! 🥢🥖 안녕하세요, 여러분! 🌞 오늘은 여름을 시원하고 맛있게 만들어 줄 3가지 반찬 레시피를 공유하려고해요. 이 반찬들은 만들기 쉽고, 맛과 영양이 풍부해서 더운 여름 시원하고 활기차게 지내실 수 있을 거예요. 시작해 볼까요? 1. 콩나물 무침: 신선한 콩나물로 만든 가볍고 아삭한 반찬입니다. 간단하고 건강해서 시간이 부족할때 손쉽게 만들을수 있어요. 재료: • 콩나물 200g • 소금 ½ tsp (끓는 물에) • 소금 4꼬집 (양념) • 참기름 1 tsp • 참깨 1 tsp • 쪽파 (약간) 2. 오이 무침: 상큼한 오이 무침은 특히 여름에 아삭하고 매콤한 맛을 즐길수 있는 반찬이에요. 입맛없을때 이것 하나면 밥 한공기 뚝딱 할수 있어요. 재료: • 오이 • 소금 1 tsp • 고춧가루 2 tsp • 설탕 1 tsp • 매실청 1 tsp (또는 설탕 1 tsp 추가) • 간장 ½ tsp • 식초 2 tsp • 참깨 2 tsp • 마늘 1 쪽 (또는 1 tsp) 3. 호박전: 명절에도 즐길수 있지만 간단한 밥 반찬으로도 좋은 반찬이에요. 아이들도 야채투정 안할수 있는 그런 마술같은 반찬이에요. 재료: • 중간 크기 호박의 1/3 (130g) • 소금 • 밀가루 • 달걀 1개 • 기름 전체 동영상을 보시고 이 반찬들을 단계별로 준비하는 방법을 확인하세요. 더 많은 맛있는 레시피와 요리 팁을 받으려면 구독하고 알림 벨을 눌러주세요! 이 동영상을 즐기셨다면 좋아요를 눌러주시고 아래에 댓글을 남겨주세요. 여러분은 어떤 음식을 좋아하시고 어떤 레시피를 궁금해 하는지를 알고 싶어요. 즐거운 요리 시간 되세요! 팔로우해 주세요: 인스타그램:   / ommainthekitchen   페이스북: https://www.facebook.com/profile.php?... #한국반찬 #여름레시피 #콩나물무침 #오이김치 #호박전 #한국음식 #쉬운레시피