배추를 이렇게 먹으면 없던 입맛도 돌아와요~ 겨울배추요리 진작 이렇게 먹을걸~!
2인분 기준입니다 준비재료 : 알배추 5장(배추는 기호에 따라 추가가능), 소고기 150g, 대파 한줌, 파프리카 (홍고추) , 기름 1~2스푼, 소금, 후추 양념 : 간장 1스푼, 식초 2스푼, 굴소스 1스푼, 꿀(올리고당, 알룰로스, 매실청 등) 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 고추기름 또는 기름 1스푼 만드는 법 : 1 알배추 5장은 깨끗이 씻은 뒤 2cm 정도로 썰고, 전자렌지에 3분 익힌다 2 대파, 파프리카(홍고추)는 송송 썰고, 3 양념장을 만들어둔다 (파프리카 또는 홍고추는 양념장과 섞는다) 4 소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 뒤, 5 예열된 팬에 기름을 두르고, 소고기를 볶다가 소금 후추 넣고 간을 하고, 소고기가 어느정도 익으면 대파 넣고 함께 볶는다 6 고기와 대파가 적당히 익으면, 준비한 소스(양념장)을 넣고, 약 30초 정도 섞으며 끓인다 7 그릇에 밥 담고, 익힌 배추, 소고기 소스를 담아 완성한다 #배추요리 #알배추요리 #배추 #간단요리 #덮밥 #한그릇요리 #쉬운요리 #배추덮밥 #배추소고기덮밥 #겨울배추 #겨울배추요리 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 맛있는 도넛 - 🎵Track : 라면 먹고 갈래? -