5분 만에 기계 없이 스콘 만들기 | 간단하고 진짜 맛있는 레시피 | 종이컵, 숟가락 계량 | 에어프라이어, 스메그 오븐 비교 | scone recipe

#에어프라이어 #노오븐베이킹 #스콘 #홈베이킹 #은동베이킹 Please turn on subtitles for a detailed explanation 자세한 설명을 원하시면 자막을 켜주세요 ⭐️ 플레인 스콘 오늘도 구독자님의 소중한 시간 제 영상 봐주셔서 정말 감사합니다❤️ 안녕하세요 은동입니다👩🏻‍🍳 스콘 반죽이 2분 만에 완성될 정도로 정말 쉬운 스콘 만드는 법을 알려드릴게요 개인적으로 좋아하는 레시피라서 자주 사용한 레시피입니다 홈베이킹을 하시는 분들이라면 누구나 집에 있는 재료로 만들 수 있습니다 스콘은 대량으로 반죽을 만든 후 냉동 보관하고 먹고 싶을 때 구워서 먹으면 갓 구운 스콘으로 더욱더 간편하고 맛있게 드실 수 있습니다 저는 스메그 오븐과 에어프라이어를 사용하여 스콘을 만들었습니다 오븐으로 구웠을 때는 더 바삭한 겉바속촉이고, 에어프라이어로 구웠을 때는 부드러운 스콘입니다 두 가지 각각의 다른 매력이 있기에 맛있는 홈베이킹으로 추천드립니다:) 구독자님들도 꼭 만들어보세요:)❤️ ⭐️재료 [에어프라이어 6L 지름 24cm or 스메그 오븐] - 6개 분량 200g Cake flour 박력분 40g Sugar 설탕 2g Salt 소금 5g Baking powder 베이킹 파우더 90g Butter 버터 50g Milk 우유 50g Egg 계란 ⭐️레시피 1 박력분과 베이킹파우더를 체 쳐주세요 2 설탕을 넣고 가볍게 섞어주세요 3 차가운 버터를 넣고 스크래퍼로 버터를 잘게 자르며 섞어주세요 (버터 크기가 콩알 정도 되면 완성 !) 4 계란과 우유를 함께 섞어주세요 5 계란물을 3번에 나눠서 넣어주세요 6 스크래퍼로 반죽을 잘 섞어주세요 7 반죽이 섞였으면 계란물을 넣고 또 섞어주세요 (이때 반죽이 떡이 지지 않게 주의해 주세요) 8 반죽 농도를 체크하고 마지막 계란물을 넣어주세요 9 스콘 반죽 완성 ! 10 65g씩 분할해 주세요 11 철판에 팬닝 후 스콘 반죽 윗면에 계란물을 발라주세요 12 에어 프라이어 180도 15분~20분 구워주세요 (에어프라이어는 골고루 구워지지 않기 때문에 15분 이후에는 수시로 확인해 주세요) 13 스메그 오븐 180도 20분 구워주세요 14 스콘 완성 ! [재료 구매처] 고메버터 박력분 설탕 소금 베이킹 파우더 [영상 속 도구] 스메그오븐 SPS 43K 에어프라이어 시메오 DK-20 저울 실리콘 주걱 유니랩 니트릴장갑 소형 화이트색상 (최애 라텍스장갑♥손 작으신분들 강추!) (링크를 통해 구매하시면 영상을 만드는데에 도움이 될 수있도록 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다) 구독, 좋아요, 댓글은 항상 감사합니다♡ 항상 건강하시고 행복하시기를 바래봅니다:) ★ 이메일 문의 bakingnyla@naver com ★ 블로그 ★ 인스타그램 ★ 티스토리 🎈Song : 샛별 - May your day be cozy /