생일 미역국은 이제 내가! 누구나 만들수 있는 소고기 미역국 | 진짜 어른 원정대 레시피 카드

#소고기미역국 #효도하자 #진짜어른원정대 📌준비물 - 건미역 1큰술(7g) - 소고기 100g(사태, 국거리용) - 들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 1L, 간장과 소금 약간 - 소고기 양념(진간장 1/2 큰술, 다진마늘 1 작은술, 맛술 1 작은술, 들기름과 후춧가루 약간) 📌요리 순서 1 미역은 미지근한 물에 30분~1시간 정도 불린 후, 물기를 꼭 짜 검지손가락 두 마디 길이로 잘라줍니다 2 소고기는 한 입 크기로 썰어준 후, 분량의 소고기 양념 재료를 넣고 잘 섞어주세요 3 중약불에 들기름을 두르고 양념한 소고기를 넣어 약 1분간 볶아요 4 불린 미역을 넣고 볶아주세요 5 물을 넣고 센불로 올려 팔팔 끓어오르면 중약불로 줄여 끓여주세요 (재로의 맛이 우러나면 간장과 소금, 마늘을 입맛에 맞게 넣어 간해주세요 ) 그럼 완성!! 맛있게 촵촵!!! 안녕하세요, 농림축산식품부 유튜브채널입니다 Hello, this is The Official Youtube Channel of MAFRA(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs), Republic of Korea INSTAGRAM : BLOG : FACEBOOK : TWITTER : HOMEPAGE :