요리전 낙지 데치기
달궈진 팬에 낙지를 강한 불로 30초 볶아주세요! 낙지 자체에 물이 있기 때문에 물에 데칠 필요는 없어요! 30초 볶은 낙지는 물을 빼주세요! 야채를 강한 불에 미리 볶은 후에 낙지를 2분 30초 내로 강한 불에 볶아주세요(500g기준) 3분이상 불에 조리 시 낙지가 질겨집니다 🍍카카오채널: 보배트레이딩
달궈진 팬에 낙지를 강한 불로 30초 볶아주세요! 낙지 자체에 물이 있기 때문에 물에 데칠 필요는 없어요! 30초 볶은 낙지는 물을 빼주세요! 야채를 강한 불에 미리 볶은 후에 낙지를 2분 30초 내로 강한 불에 볶아주세요(500g기준) 3분이상 불에 조리 시 낙지가 질겨집니다 🍍카카오채널: 보배트레이딩