탱글탱글 굴 맛있는 매생이굴국

#shorts #매생이 #생굴 #매생이굴국 #신박요리 #cook 매생이굴국 * T = 밥수저, 종이컵 = 200ml [재료] 생굴 250g 매생이 400g 마늘 7알 쌀뜨물 1L 육수의왕 3알 조선간장 3T [만들기] 1 생굴 250g, 매생이 400g 2 굴을 볼에 담아주고 굵은소금 2T, 물을 넣어주고 살살 흔들어 씻어 체에 밭쳐줍니다 (2번정도 씻어줍니다 ) 3 매생이를 물에 2번정도 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다 4 매생이, 굴 물기 뺴주기 5 마늘 7알을 다져줍니다 6 팬에 매생이, 조선간장 1T, 쌀뜨물 1컵, 다진마늘, 참기름 1T를 넣어 매생이가 잘 풀어지게 1분 30초간 볶아줍니다 7 쌀뜨물 4컵을 넣어 끓어오르면 생굴, 육수의왕 3알, 조선간장 2T를 넣어 간을 해주고 3분 30초간 끓여 불을 꺼줍니다 8 참기름 1T를 넣어 섞어주면 완성 9 영양가 있고 맛있는 매생이굴국