3분 준비, 달큰고소 옥수수 빵! 밀가루 대체, 옥수수가루로 만드는 콘브레드(제가 사용하는 제품 소개) Corn Bread | 하다앳홈

3분 준비, 달큰고소 옥수수 빵! 밀가루 대체, 옥수수가루로 만드는 콘브레드(제가 사용하는 제품 소개) Corn Bread | 하다앳홈

쌀가루, 오트밀, 코코넛가루, 아몬드가루 등 밀가루를 대체할 수 있는 재료들도 꽤 많은 편인데요 옥수수 가루도 밀가루 대체품으로 좋습니다 :) 옥수수 머핀, 옥수수 카스테라, 옥수수 스콘 등등 옥수수 가루로 달큰하고 고소한 빵, 많이 만들어보세요 :) Ingredients 옥수수가루(ground cornmeal) 80g 중력분(all purpose flour) 40g 설탕(sugar) 30g 베이킹파우더(baking powder) 5g 소금(salt) 1g 계란(2 eggs, room temperature, lightly beaten) 2개 우유(milk, room temperature) 150mL 버터(unsalted butter, melted) 50g Oven Preheat oven to 340 degrees F, n bake for 25minutes 170도에서 25분 Music Up on the Housetop #하다앳홈 #하다앳홈베이킹 * Instagram: @daily_elly Mail: cooknlife@gmail com Blog: