Cornbread 담백 고소한 콘 브레드 (옥수수빵) 만들기

담백하고 고소한 콘브레드 옥수수 가루의 비중을 늘리고 밀가루 양은 줄였습니다 박력분을 사용하여 촉촉한 스콘 느낌으로 만들어 봤습니다 커피와 잘 어울리는 옥수수빵! 한번 만들어 보실래요? [ 재료 ] 계란2개, 설탕 80g, 녹인버터 100g, 우유 150ml, 옥수수가루 200g, 밀가루 60g, 소금 3g, 베이킹파우더 3g [ 조리법 ] - 믹싱볼에 계란 2개를 넣고 풀어준다 - 설탕, 녹인버터, 우유를 넣고 섞어준다 - 가루 재료를 넣고 섞어준다음 한 덩어리로 만든다 - 반죽을 분할하여 동그랗게 성형한다 ( 대략 10개 ) - 가운데 부분에 일자로 칼집을 낸다 - 180℃ 예열된 오븐에서 25분간 구워준다 ※ 스틱 모양으로 성형하면 겉은 바삭 속은 촉촉한 옥수수스틱으로도 드실 수 있습니다 🎶BGM [ No 9 Esther’s Waltz ] [ Get Outside! ] - 오늘 영상이 도움이 되셨다면, 구독과 좋아요 잊지마세요👍 If today's video was helpful, subscribe and like! It's a big help 🤞