전문점 보다 더 맛있는 미역국 레시피

#에디쿡 #간편요리 #간편집밥 #미역국 #기장미역 #청담미역 #풍원장 #레시피 #소고기 고소한 소고기 미역국 ✅ 재료 미역 (굳이 좋은 미역까지 필요없음) 육수용 다시마 (너X리 라면에 있는 다시마도 좋음) 소고기 다진마늘 1스푼 소금 후추 약간 들기름 (or 참기름) 1% 비밀재료는 영상에 👍🏻 Tip 소고기는 기름기를 약간 남겨두어 볶을때 기름이 나와 고소함이 나오도록 하고 다시다를 우려서 미리 육수를 만들어 두면 훨씬 풍미가 좋아요 미역을 넣고 볶을때 국간장을 넣어 같이 볶아주면 국간장의 쓴맛도 날아가고 미역 자체에도 간이 배서 더욱 맛있습니다