소고기장조림 밥도둑 레시피 , 이 레시피로 해먹으면 밥2공기는 기본이에요^^ 맛있는 소고기장조림만들기 Braised beef with soy sauce
- 밥도둑 소고기 장조림 레시피 1 식재료: 소고기 600g 통마늘 15개 메추리알20개 꽈리고추 20개 표고6개 2 소고기 핏물을 30분 정도 뺀다 5분 정도 삶는다 3 물1 2L 무100g 대파1/2개 생강청약간 배1/4 설탕2스푼 대추5개 소주3잔 통후추20개 엄개 오가피 건표고육수300ml 4 장조림양념 소고기육수 600g 진간장90g (6스푼) 국간장60g(4스푼) 흑설탕 100g(7스푼) 미림3스푼 건고추2개 - Rice thief beef jangjorim recipe 1 Ingredients: Beef 600g whole garlic 15 quail eggs 20 quirks 20 peppers 6 elevation 2 Drain the blood of beef for about 30 minutes Boil it for about 5 minutes 3 Water 1 2L radish 100g Green onion 1/2 ginger a little pear 1/4 2 spoons of sugar, 5 jujubes, 3 soju, 20 whole pepper Bucket Ogafi Dry Pyogo Broth 300 ml 4 Seasoning with soy sauce 600g of beef broth Dark soy sauce 90 g (6 spoons) Soup soy sauce 60 g (4 spoons) Black sugar 100g (7 spoons) 3 spoons of Mirim 2 dried peppers