
입맛 없을 때 딱인 구수한 시래기된장국 레시피
* 내용 수정이 있어 재업로드했습니다 오늘의 요리는 바로 구수한 시래기된장국 레시피입니다! 입맛 없을 때 시래기된장국에 밥만 말아도 한 그릇 뚝딱! ❤️ 방영아 셰프님의 간단 양념만 알면 누구든지 손쉽게 만들 수 있답니다 🥰 ★너무 쉽고 너무 맛있는 [시래기 된장국 레시피]★ (2~3인분용) ✔ 주재료 삶은 시래기(300g), 홍고추(½개), 대파(30g), 달래(30g), 소금(약간) ✔ 양념장재료 된장(3T), 다진 마늘(1T), 다진 양파(1T), 참기름(1T), 매실액(1t) ✔ 밑국물재료 물(7컵/1 4 L), 무(100g), 국물용 멸치(10마리), 다시마(1장) ✔ 조리과정 1 무(100g) 나박 썰고 국물용 멸치(10마리) 내장 제거하기 2 냄비에 물(7컵/1 4L), 무, 국물용 멸치, 다시마(1장) 끓여 밑국물 만들기 3 대파(30g), 홍고추(½개) 어슷 썰고 달래(30g) 뿌리 잘게 썬 뒤 줄기 썰기 4 된장(3T), 다진 마늘(1T), 다진 양파(1T), 매실액(1t), 참기름(1T) 섞어 양념장 만들기 5 양념장에 삶은 시래기(300g) 넣어 버무리기 6 다시마, 국물용 멸치 건져 내고 시래기, 대파, 홍고추 넣어 중불에 15분 정도 끓이기 7 달래 넣고 3분 정도 끓이기 8 소금(약간) 넣어 간하기 최요비와 함께 도전해보시고 구독과 좋아요 버튼도 꾹 눌러주세요❤️ #EBS,#최고의요리비결,#최요비,#김동완,#먹방,#레시피,#꿀맛,#꿀팁,#방영아,#시래기된장국,#시래기,#된장국,#된장,#밥도둑,#국물,#뜨끈,#간단레시피