브라우니만 1000번 만들어본 초코 덕후의 쫜쫜쫀쫀 녹차 브라우니 만들기!🌿

▶ 자세한 레시피는 영상 아래 더보기 클릭♡ (구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다♡) 영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다 안녕하세요 슈밍밍입니다😘 오늘은 녹차 버전으로 브라우니를 만들었어요!! 녹차🍵가 들어가서 향긋하고 화이트 초콜릿 베이스라 더 부드럽고 달콤한 녹차브라우니에요! 저는 브라우니를 만들면 냉동고에 넣어두고 먹고 싶을 때 마다 꺼내 먹는데 냉동 보관하면 쫀득하고 꾸덕하게 언제든지 먹을 수 있어서 좋아요💓 작게 잘라서 투게더 위에도 올려먹고, 졸린 오후엔 따듯한 커피와 녹차브라우니를 먹으면 꿀맛이에요😘😘😘 브라우니는 상온보관하면 사르르~ 녹는 맛 냉동 보관하면 쫀쫀쫜쫜 꾸덕한 맛이에요 취향대로 즐기시면 됩니다 😀 오늘도 좋은 하루 보내시고 영상을 시청해 주셔서 감사합니다 💓 ▶재료 (틀 사이즈 정사각 5호 26cm x 26cm) 녹차 브라우니 - 중력분 200g, 녹차파우더 40g, 설탕 150g, 물엿 60g, 소금 2g, 계란 300g, 버터 280g, 화이트 초콜릿 300g ▶녹차 브라우니 ➡️모든 재료는 상온에 보관하여 차갑지 않게 해주세요 ➡️틀에 유산지를 미리 깔아주세요 1 버터, 화이트초콜릿을 전자렌지에 "해동"모드로 녹여주세요 ➡️해동모드로 초콜릿을 녹이면 타지 않고 편하게 녹일 수 있어요 ➡️일반모드는 30초간 끊어서 돌려주고 중간중간 뒤적여 주지 않으면 초콜릿이 타버려요! 2 버터와 화이트 초콜릿을 완전히 섞어주세요 3 계란에 설탕, 소금, 물엿을 넣고 섞어주세요 4 버터와 화이트 초콜릿을 넣고 섞어 주세요 5 녹차파우더, 중력분을 체쳐 섞어 주세요 6 반죽을 팬닝 후 평평하게 펴주세요 7 이쑤시개나 젓가락으로 반죽의 기공을 정리해주세요 8 (우녹스기준)미리 예열해둔 오븐에서 140도로 30분 구워주세요 ➡️오븐의 상태에따라 시간, 온도를 조절 해주세요 9 틀에서 뺀 후 완전히 식히고 6시간 이상 냉장 숙성해주세요 보관방법 ➡️개별포장 후 냉동보관해 주세요 ▶INGREDIENT Green tea brownie - All purpose flour 200g, Green powder 40g, Sugar 150g, Starch syrup 60g, Salt 2g, Eggs 300g, Butter 280g, White chocolate 300g 오늘도 시청해주셔서 감사합니다 좋은 하루 보내세요~! Thanks for watching! ====================================================== ▷ 인스타그램