찹쌀도넛 만드는 방법
찹쌀 도넛 만들기 재료 찹쌀가루 680g 중력분 120g 설탕 120g 소금8g 베이킹파우더 b p 16g 소다4g 버터 48g 끓는물 176~200g 모든 재료를 섞어 익반죽하여 약 40g씩 분할한다 2 둥글게 빚은 후 앙금 30g을 포함하여 봉합부분을 잘 마무리한 후 굴려가면서 튀긴다 3 냉각 후 설탕을 묻힌다 기름온도 175~180 nara_story
찹쌀 도넛 만들기 재료 찹쌀가루 680g 중력분 120g 설탕 120g 소금8g 베이킹파우더 b p 16g 소다4g 버터 48g 끓는물 176~200g 모든 재료를 섞어 익반죽하여 약 40g씩 분할한다 2 둥글게 빚은 후 앙금 30g을 포함하여 봉합부분을 잘 마무리한 후 굴려가면서 튀긴다 3 냉각 후 설탕을 묻힌다 기름온도 175~180 nara_story
