미 식품 당국, 트랜스지방 전면 퇴출 추진 / YTN

미 식품 당국, 트랜스지방 전면 퇴출 추진 / YTN

[YTN 기사원문] [앵커]도넛이나 팝콘, 쿠키 같은 음식을 만들 때 쇼트닝이나 마가린 같은 굳힌 기름 제품이 사용됩니다 고소하고 바삭한 맛을 내는데 도움이 되는데 트랜스지방이 많이 들어 있어서 몸에 들어가면 비만과 심장질환의 원인이 됩니다 미국 식품 당국이 이 트랜스지방을 식품에 쓰지 못하게 하는 방안을 추진합니다 국제부 연