술안주 전문가가 알려드립니다! 찹쌀탕수육 레시피 쉽고 맛있어요! (꿔바로우)
찹쌀탕수육! 일반 탕수육에 비해 어려울거 같지만 반죽만 잘해주면 쫀득~ 하면서 부드러운 맛있는 탕수육이 나온다는거! 어렵지않아요~ 도전해보세요!^^ ** 탕수육 소스 (빨강색 술안주용) 물 ------------------------ 1000 g / 5 컵 진간장 -------------------- 25 g / 2 T 설탕 ------------------------ 250 g / 1 과 1/4 컵 환만식초 ------------------------ 60 g / 반컵 케찹 ------------------------ 220 g / 1 컵 가득 킴벨칠리소스 -------------- 150 g / 1 1컵 타바스코 -------------------- 50 g / 1/4 컵 굴소스 ------------------------ 50 g / 1/4 컵 레몬쥬스 -------------------- 15 g / 2 T 월계수잎 ----------------------- 3 장 ** Sweet and sour pork sauce (red For a side dish Water ---------------------------- 1000 g / 5 cups Ginjang ---------------------------- 25 g / 2 T Sugar ---------------------------- 250 g / 1 1/4 cup Green vinegar ---------------------------------- 60 g/ 1/2 cup Ketchup ---------------------------------- 220 g / 1 cup full Kimbell chili sauce ---------------- 150 g / 11 cups Tabasco ---------------------------- 50 g / 1/4 cup Oyster sauce ------------------------------ 50 g / 1/4 cup Lemon juice ------------------------------ 15 g / 2 T Bay leaves ---------------------- 3 ea ===================================== **1:1 요리 수업, 외식 창업 컨설팅이 필요하다면? 🧑🏻🍳양동해 안주문화연구소 : 02-741-9515, 010-4115-9515 🧑🏻🍳영상 광고 문의 : e945@naver com 🧑🏻🍳네이버 카페 : 🧑🏻🍳인스타그램 : @anju_0114 🧑🏻🍳페이스북 : K-Food 한국 안주문화연구소