부추전을 이렇게 부쳤더니 난리났어요
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다 오늘은 부추전 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 부추 한줌(200g) 2 팽이버섯 1봉지 3 청양고추 2개 4 당근 50g 5 부침가루 1컵 반 6 물 1컵(200mL) 7 얼음 8조각 8 까나리액젓 1스푼 9 건새우 한줌 (다져서 전자렌지에 30초 돌림) 10 식용유 적당량 사용 #김대석셰프 #부추전
