감자호떡 How to make potato hotteok

안녕하세요? 퀸앤쿡입니다^^ 밀가루와 설탕, 버터가 들어가지 않은 호떡을 만들어 봤어요 냉장고에 있는 여러 야채를 다져서 넣고, 여름에 쪄서 냉동보관 해두었던 옥수수를 넣어 주었답니다 치즈와 야채가 어우러져 피자맛이 나는 호떡이 만들어졌어요 색다른 맛의 피자감자호떡! 야채호떡!! 감자호떡!! 치즈호떡!!! 후회하지 않을 맛!!! 강력 추천합니다~~ 🍎재료 감자 450g 후추 1/4t 소금 1/2t 파슬리가루 1T 감자전분 45g 포도씨유 10T 🥣소 재료 청피망 30g 당근 60g 맛살 2개 옥수수 50g 소금 약간 모짜렐라치즈 80g 🍏만드는 법 1 당근과 맛살, 피망을 채 썰기 한 후 옥수수와 함께 팬에서 볶는다 재료가 익었을 때 소금을 조금 뿌려주세요 2 껍질을 벗긴 감자를 쪄서 골고루 으깨준다 3 2에 후추, 소금, 감자전분을 넣고 골고루 섞어준다 4 50g정도의 감자반죽을 동글게 빚은 후 파슬리가루를 골고루 뿌린다 5 4가운데에 소를 넣고 동그란 모양을 만든다 *영상에는 치즈를 1t씩 넣어 주었어요 치즈를 좋아하시는 분들은 치즈를 더 첨가하세요 *소를 너무 많이 넣으면 소가 밖으로 나와서 호떡 모양이 제대로 나오지 않을 수 있습니다 6 중약불에서 천천히 굽다가 중중불에서 굽는다 *인덕션 팬요리에서 130도로 굽다가 180도에서 굽는다 *불세기가 처음부터 너무 세면 치즈가 녹지 않고 겉이 탈 수 있으므로 노릇하게 익은 정도를 봐가며 불세기를 조절해 주세요 7 앞뒤가 노릇노릇하게 익으면 접시에 담는다 *케첩에 찍어 드시면 더 맛있어요!!! 구독과 좋아요!!!는 영상을 만드는 데 큰 힘이 됩니다 👍 즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😄👏👏👏 #치즈호떡 #감자호떡 #야채호떡 #피자감자호떡 #디저트 #간식 #간단요리 #쉬운요리 #노밀가루 #노버터 #노설탕 #감자요리