[경남 합천] 줄이고 줄여서 5,000포기! 트럭 채운 배추 모두 담가도 모자란 2박 3일 해인사 김장하는 날｜수행 중인 스님만 150명, 산중 대형 사찰｜#한국기행 #방방곡곡

🍁보약같은 친구 : 가야산 자락에 위치한 합천 해인사 불보사찰 통도사, 승보사찰 송광사와 함께 우리나라의 3대 사찰로 꼽히는 법보사찰이다 팔만대장경을 품은 이 곳, 해인사에서 겨울을 맞이했다 매년 11월이면 7,000여 포기의 배추로 김장을 한다 1년 내내 기른 배추를 수확하는 것부터 배추를 소금에 절이고 양념에 버무리는 것 까지 나흘 동안 이뤄지는 김장 덕에 스님들은 물론 동네 주민들까지 총 출동했다 해인사 24번째 산내 암자인 법기암에는 오래전부터 우리나라 스님들이 만들어 먹던 특별한 김치가 있다 바로 상추 불뚝 김치이다 이 김치는 상추 대궁까지 이용해 양념을 버무리는 게 특징 겨울을 맞이한 해인사를 둘러보자 ✔ 프로그램명 : 한국기행 - 가야산, 1부, 해인사 김장하는 날 ✔ 방송 일자 : 2014년 12월 8일 #한국기행 #김장 #배추김치 #김치 #스님 #절