매콤달콤한 꼬막 무침과 밥의 만남 | 꼬막 비빔밥 | Cockle bibimbap | 건강밥상
매콤달콤한 꼬막 무침과 밥의 만남 | 꼬막 비빔밥 | Cockle bibimbap | 건강밥상 00:00 인트로 00:55 꼬막 비빔밥 재료 소개 01:03 꼬막 비빔밥 만드는 법 [재료] 꼬막 1kg, 부추, 간장, 고추장, 마늘, 맛술, 밥, 참기름 등 [만드는 법] 1 해감한 꼬막을 소금과 함께 끓는 물에 끓여준다 2 꼬막이 벌어지면 건져낸다 3 꼬막 살을 발라낸다 4 고추는 다지고 부추는 3cm길이로 썬다 5 꼬막 양념장을 만든다 6 그릇에 밥을 담고 부추를 올린 후 꼬막 무침을 얹는다 #꼬막 #건강밥상 #대전mbc