![[북한음식] 알알이 톡톡! Talk Talk !](https://krtube.net/image/CBiMAEWS-jI.webp)
[북한음식] 알알이 톡톡! Talk Talk !
#shorts #원하다_이야기를담은북한음식 #northkorea #northkoreanfood #koreanfood #corn #porridge 입 안에서 알알이 톡톡 터지는 강냉이죽에는 어떤 이야기가 담겨 있을까요? 강냉이죽과 함께, 북한의 화폐와 물가에 대해 함께 알아보는 시간을 가져요! [레시피] -3인분 재료 : 건조 옥수수알 한 컵 반, 강낭콩/팥 반 컵, 소금, 설탕, 물 1 강냉이 죽을 만들기 전, 옥수수와 강낭콩을 8시간 이상 불린다 2 냄비에 옥수수와 콩이 잠길 만큼 물을 넣고 푹 끓인다 3 팔팔 끓으면 소금과 설탕을 적당히 넣고 눌지 않게 계속 저어준다 4 점성이 생기고 부드러워질 때까지 물을 계속 넣으며 약불에서 푹 끓인다 5 고소하고 쫀득한 펑펑이떡 완성!
