연어덮밥 .사케동만들기 백종원쯔유 Salmon Donburi [그녀의요리 : hercooking]
♥♥ 처음 오신분들은 "구독하기" 눌러주세요/ 맛보고 싶다면 "좋아요" 눌러주세요~^^♥♥ 구독하기 :: ------------------------------------------------------------------------------------------ 백종원 쯔유를 이용해서 연어덮밥 만들어 보았습니다 재료(양 많아요~ 30인분은 되보여요~) 소스: 간장2C 설탕 1 5C 물3C 대파1줄 생강1 양파 다시팩또는 멸치10마리 가쯔오부시 무순 와사비 밥 연어 sauce : 2C soysauce 1 5C sugar 3C water 1greenonion 1ginger 10 anchovy 1c Katsuobushi 1/2onion salmon radish sprouts , wasabi boiled rice onion 연어덮밥 백종원 쯔유 1 대파 양파를 태워줍니다 2 간장 설탕 물 생강 멸치 그리고 태운 대파와양파를 넣고 20분정도 끓여줍니다 3 불을 끄고 가쯔오부시를 넣어줍니다 4 체에 쯔유를 걸러내어줍니다 연어덮밥 1 밥을 그릇에 담고 쯔유를 뿌려줍니다 2 양파를 올린뒤 연어를 올려줍니다 3 무순, 와사비를 곁들여줍니다 baek chef sauce (30 serving ) 1 Burn green onion and onion 2 Bring soysauce, sugar, water ginger anchovy green onion and onion to a boil in a saucepan (20min) 3 Remove from the heat and add the katsuobushi 4 Strain sauce through a sieve Salmon Donburi 1 Scoop rice into a bowl, spooning with sauce 2 Top with onion and salmon 3 Add some radish sprouts and wasabi to a salmon ♡♡youtube채널 구독하기 좋아요 및 아래 SNS 구독도 부탁드려요 ♡♡ 카카오채널 : 블로그: 인스타그램: 검색 : hercooking