[한그릇요리] 먹기싫어도 먹어야된다면 매생이로 떡국만들기 : Korean recipe Rice cake soup
왠지 먹으면 건강해질꺼 같지 않으세요? 요즘같이 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 한 그릇 먹고 나면 속까지 따뜻해지는 오늘의 요리 올 한해! 매생이 떡국드시고 대박나세요~~ 재료: 매생이100g, 떡국떡1컵, 다시팩1개, 국간장, 다진마늘, 소금 선택: 지단, 홍고추, 실고추 1 떡국떡은 찬물에 담가 부드럽게 준비한다 2 소금물에 체에 매생이를 얹어 손가락으로 흔들어 씻는다 3 체에 밭쳐 물기를 빼고 먹기좋은 크기로 자른다 4 냄비에 물4컵, 다시팩을 넣고 육수를 만든다 5 물이 끓으면 약10분 정도 더 끓여 다시팩을 건진다 6 육수에 국간장, 다진마늘로 간을 하고 떡국떡를 넣는다 7 끓으면 매생이를 넣고 끓여 소금으로 마지막 간하기 8 그릇에 담고 깨뿌리고 참기름 한바퀴 싹 #한그릇요리 #떡국만들기 #매생이떡국