풍성한 추석...팔도 송편 맛보세요 / YTN
[앵커] 보통 송편은 거의 반달 모양이지만 각 지방에 따라 다양한 모양의 송편이 있다는 사실 알고 계신가요? 대한민국 팔도 각양 각색의 송편, 김선희 기자가 보도합니다 [기자] 작은 호박을 빚은 듯 노란빛을 띤 충청도의 호박 송편, 모시 잎사귀를 쏙 빼닮은 전라도의 모시 송편, 해안가에서 조개가 많이 잡히길 바라며 만든 황해도의 조개 송편까지 대한민국 팔도, 지역에 따라 모양도 색깔도 다양합니다 각 지역의 특산품으로 만든 송편은 풍성한 추석 명절, 모두의 소망을 담았습니다 [윤숙자, 전통음식연구소장] "예쁘게 빚어서 예쁜 딸을 낳았으면 하는 임산부들의 바람, 그리고 둥근 달처럼 우리 집안이 좀 더 둥글게 불어났으면 하는 바람, 그런 바람이 작은 송편 안에 들어있습니다 " 중국의 명절 떡인 월병은 둥근 달 모양이지만 송편은 반달 형태를 띠고 있습니다 '삼국사기'에 꽉 찬 달이 기울고 반달이 좋은 미래를 가져올 것이라 전해지며 송편을 반달모양으로 빚기 시작했습니다 하지만 나중에는 우주 비행선을 닮은 제주도 송편부터 도토리 가루로 만든 강원도 송편까지 팔도의 특색을 담은 다양한 송편이 나왔습니다 [김민정, 서울 중계동] "흔히 볼 수 있는 송편만 봤는데 팔도 송편을 보면서 맛도 다양하고 안에 들어있는 앙금도 다양해서 " [정혜민, 서울 역삼동] "색깔이 색소를 넣은 것처럼 인위적인 색이 아니라 자연스러운 색이어서 더 먹음직스럽게 보였던 것 같아요 " 갓 수확한 햅쌀로 동글동글 맛있게 빚어 집 안팎의 액운이 없어지길 기원하며 만든 송편 모양도 맛도 다른 팔도 송편이지만 풍성한 추석을 기원하는 우리 민족의 한결같은 바람이 담겨 있습니다 YTN 김선희[sunny@ytn co kr]입니다 ▶ 기사 원문 : ▶ 제보 안내 : 모바일앱, 8585@ytn co kr, #2424 ▣ YTN 유튜브 채널 구독 : [ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]