맛있는 메밀전병 만들기: 원주중앙시장 사장님이 알려주신 비법레시피👍
#Buckwheat Crepe 얼마전 원주 중앙시장에 놀러갔었어요 그 곳에 가면 꼭 메밀전, 전병을 사먹어요 정말 맛있거든요 친절한 사장님께서 전병소 만드는 법을 알려주셨어요 이번에 해보니깐 비슷한 맛이 났어요 깜박하고 들기름을 안 넣은 것 같아요 들기름 좋아하시면 살짝 넣어도 좋을듯요 ♧ 재료 1 메밀가루 2컵 + 물 4컵 2 무 300g 3 당면 90g 4 콩나물 한줌 ♧ 전병소 양념 - 고춧가루 1 5 T - 맛소금 1/2 t - 간마늘 1T - 참치액 1t - 맛선생 가루 1t - 들기름 약간 (1T: 15cc) (1t: 5cc)
