新조선통신사 - 위대한 유산 [16부 조선통신사 접대 음식]

新조선통신사 - 위대한 유산 [16부 조선통신사 접대 음식]

일본이 조선통신사를 맞이하기 위해 사용한 비용은 무려 막부 1년의 국고와 맞먹었다 특히 사절단에게 접대한 음식은 무척이나 진귀했다 칠오삼선은 최고의 상차림이다 일본 시즈오카에는 이 칠오삼선을 연구한 요리 연구가가 있다 방송 최초로 조선통신사가 대접받은 요리를 재현한다