과일타르트와 피칸타르트 만들기/ 두가지 타르트 레시피 How To Make FRUIT TART and PECAN TART

과일타르트와 피칸타르트 만들기/ 두가지 타르트 레시피 How To Make FRUIT TART and PECAN TART

과일타르트와 피칸타르트 두 타르트 모두 타르트지로 바삭한 식감의 파트슈크레를 만들어 사용했어요 피칸타르트는 피칸에 아파레유를 부어 구워냈습니다 과일 타르트는 타르트지에 크렘파티시에를 채우고 그 위에 과일을 얹어서 완성했는데 계절과일이라면 어떤걸 사용하셔도 좋을 것입니다 재료 파트슈크레(타르트쉘)2개분 버터 124g, 박력분 250g, 계란 50g, 분당 100g 피칸타르트(아파레유) 생크림 22g, 꿀 40g, 계란 53g, 흑설탕 44g, 아몬드가루 9g, 박력분 7g, 피칸 100g 과일타르트(크렘파티시에르) 우유 97g, 생크림 24g, 바닐라빈 반개, 노른자 47g, 설탕 35g, 옥수수전분 16g 토핑을 위한 생과일 적당량 글레이즈(optional) 살구나빠쥬, 물 00:00 인트로 00:47 도구 및 재료 01:23 STEP 1 파트슈크레 05:57 STEP 2 피칸타르트 09:37 STEP 3 과일타르트 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 베이킹 초보자도 영상을 차례대로 따라하다 보면 베이킹을 마스터하게 됩니다! ⭐베이킹마스터코스 무료 클래스(초급) -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐아이템별 재생목록 인기영상목록 스콘 케이크 타르트 쿠키 구움과자 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐구독 신청 SUBSCRIPTION ⭐인스타그램 INSTAGRAM --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ♣ 베이킹도구 우녹스 오븐 오븐팬 타르트틀 파운드 틀 마들렌 틀 휘낭시에 틀 실리콘주걱 냄비 핸드믹서 푸드프로세서 실리콘 매트 비접촉 온도계 계량저울 ♣ 주요 식재료 버터 크림치즈 바닐라빈 다크초콜릿 화이트초콜릿 코코아파우더 아몬드파우더 분당 *쿠팡 파트너 활동에 의한 수수료 수익이 발생할 수도 있습니다 #과일타르트 #피칸타르트 #피칸타르트만들기 #과일타르트만들기 #타르트 #생과일타르트 #타르트 #타르트레시피 #홈베이킹