해물 볶음우동 - 형님요리

앗따 성님 식사하셨습니까 식사는 무슨 춘식아, 오늘 요리나 읇퍼봐라 오늘은 매콤한 해물볶음우동 입니다용 재료는 뭐시기냐 준비물은, 우동면, 꼬리새우 10개, 오징어 삼분의 일마리 숙주,양파,대파,마늘,청피망 , 양배추, 당근, 팽이, 비타민 오징어는 칼집을 넣어 가늘 게 썰고, 꼬리 새우도 준비 한다 야채는 죄다 가늘게 채 썰어부려 우동은 끓는 물에 한 번 데쳐, 채에 받쳐 대기 시켜후라이팬 에 식용유를 두르고, 마늘과 대파를 먼저 볶다가, 해물 야채 우동 순서로 때려 넣고 볶아 양념으로 굴소스1 간장1,설탕 반스푼,고추기름1 참기름 반스푼을 넣고 볶아 따뜻한 철판이나, 접시에 담고 비타민을 얹어내면 끝나부려 푸른 채소로 생으로 먹을 수 있는 비타민을 썼는데 시금치 등으로 대체해서 살짝 볶아도 좋겠어용 안 그래용 춘식이 졸라 똑띠네 겁나 맛있는 해물볶음우동 완성이네용 앗따 힘들다 잘 봤냐 춘식아? 네 성님, 이거 참 거시기하게 맛나겠는데용 성님 식사하십~쇼 #해물볶음우동 #형님요리