파스타보다 더 간단하게 만드는 해물볶음우동

파스타보다 더 간단하게 만드는 해물볶음우동

**우동면 2인분, 양파 반개, 파프리카(빨강, 노랑)반개씩, 청경채 2개(약간큽니다), 버섯 반팩(아무버섯 가능), 양배추 2-3장, 해물믹스 200g, 고추기름, 대파 반개, 다진마늘 반큰술** **제 기준 양배추, 청경채, 양파는 필수재료이고 나머지 생략가능합니다** **우동면은 미리 한번 살짝 데쳐서 사용해도 되지만 저처럼 체에 받쳐 흐르는 물에 살살 풀어서 사용해도 좋습니다** **양념 : 굴소스 3큰술, 설탕 1/2큰술, 고추가루 1큰술** **고추기름에 대파와 다진마늘 볶을때 마늘을 슬라이스 한 것이 더 깔끔합니다** **마지막에 간을 봐서 싱거울때는 쯔유!!! 쯔유를 추가해주세요 훨씬 맛이 좋아요 다만 쯔유의 맛을 싫어하거나 없는 분들은 굴소스로 간을 맞춰주세요** **청경채의 잎부분은 맨 마지막에 넣어서 살짝만 볶아주면 초록한 색감이 더 살아납니다** #해물볶음우동 #볶음우동 #우동 #볶음 #해물믹스 #요리 #레시피 #요리동영상 #간단요리 #쉬운요리