메추리알은 이 국물에 조리세요 기가 맥히게 맛있어요

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다 오늘은 표고메추리알 장조림 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 메추리알 400g 2 건표고버섯 20g 3 당근 1/2개 4 중멸치 한줌 + 건다시마 5g + 물 1컵(200mL) 5 흑설탕 3스푼 6 진간장 1/2컵 7 조청쌀엿 2스푼 8 청양고추 2개 9 마늘 15알 10 참기름 1/2스푼 11 통깨 1스푼 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - 교보문고 - 인터파크 도서 - 알라딘 - #김대석셰프 #메추리알장조림