[4K] B대면 베이킹 l 버터쿠키 & 최준쿠키(BTACT BAKING l BUTTER COOKIE&CHOI JUN)만들기
버터쿠키 & 최준쿠키- BTACT BAKING l BUTTER COOKIE&CHOI JUN ▶ 재료 박력분 Cake flour 250g 무염버터 Unsalted butte 100g 설탕 sugar 85g 달걀 egg 1개 소금 salt 2g 바닐라 익스트랙 Vanilla Extrack 3g 다크 초콜릿 펜 Dark Choco Pen 소량의 중력분 medium wheat flour ▶ 레시피 1 실온의 말랑말랑한 버터에 나눠넣고 크림화가 될 때까지 섞어준다 2 차갑지 않은 계란을 넣고 적당히 섞어준다 (너무 차가우면 분리현상이 일어나니 요리하기 전에 미리 계란을 냉장고에서 꺼내놔주세요 ) 3 소금 2g과 바닐라 익스트랙 3g을 넣고 섞어줍니다 4 박력분 250g을 채에 쳐서 크림화 한 버터반죽에 넣어줍니다 5 너무 치대면서 섞지 않도록 주의하며 #모양으로 섞어줍니다 6 섞인 반죽을 비닐에 넣어 냉장고에 40분 휴지시켜 줍니다 7 충분히 휴지시킨 반죽을 꺼내 비닐 위에 올려서 2cm정도 두께로 밀어줍니다 8 중력분 밀가루를 모양 깍지에 살짝 묻혀 찍어냅니다 9 반죽 한 덩어리를 남겨서 사람 얼굴 형태로 자르고 다듬는다 10 반죽들을 팬닝한다 11 충분히 예열한 오븐에 175도 20분 구워준다 12 프린트 한 최준의 이목구비를 따라서 그린다 13 굽고 식힌 쿠키 위에 최준의 얼굴 형태를 그리고 아까 그린 이목구비를 붙인다 14 머리카락과 수염을 그린다 ▶ 더빙 테디두비두(teddydubidu) ▶ 음악출처 Music provided by 브금대통령 Track : 꼬물꼬물 - Track : Insadong Blues - ------------------------------------------------------------------------------------------ ● 사노롱 트위치 생방송 : ● 사노롱 인스타그램 : ● 사노롱 카페 : ● 사노롱 소통 이메일 : sanorongnorong@gmail com ------------------------------------------------------------------------------------------ #베이킹 #제빵 #홈베이킹 #요리 #수제 #제주도 #제주 #baking #Homemade #cook #cooking #사노롱 #B대면 #B대면데이트 #비대면데이트 #최준 #최준쿠키 #버터쿠키 #기본쿠키 #쉬운쿠키만들기