삼겹살 미나리김밥ㅣSamgyeopsal Minari Gimbap - Gimbap with pork belly meat and water parsley.

삼겹살 미나리김밥ㅣSamgyeopsal Minari Gimbap - Gimbap with pork belly meat and water parsley.

[재료] 대패삼겹살, 밥, 미나리, 오이고추, 당근, 단무지, 참기름, 식용유 양념- 된장, 고추장, 다진마늘, 마요네즈, 소금 준비물- 김발 [만드는 방법] 1 미나리를 깨끗이 씻어 시든 잎을 제거하고 밑둥은 잘라 준다 2 오이고추를 반으로 잘라 씨를 제거하고 채 치고 당근도 채를 쳐 둔다 3 볼에 된장과 고추장, 다진마늘, 마요네즈를 넣고 잘 섞는다 4 달군 팬에 당근을 살짝 볶아 식힌다 5 대패삼겹상살을 볶아 키친타월에 기름을 뺀다 6 볼에 밥과 참기름, 소금을 넣고 버무린다 7 김발에 김을 올리고 밥을 얹은 후 대패삼겹살, 미나리, 당근 등 재료를 순서대로 올리고 꼭꼭 말아준다 8 같은 방법으로 먹을 만큼의 김밥을 만든다 9 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다 [Ingredients] sliced pork belly, steamed rice, water parsley, cucumber pepper, carrot, pickled radish, sesame oil, cooking oil *Seasoning - soybean paste, red pepper paste, minced garlic, mayonnaise, salt *Supplies - Kimbal(small bamboo mat for wrapping [How to make it] 1 Wash water parsley clean, remove withered leaves, and cut off the bottom 2 Cut cucumber peppers in half, remove seeds, and shred them and carrots 3 Put soybean paste, red pepper paste, minced garlic, and mayonnaise in a bowl and mix well 4 Stir-fry carrots slightly in a heated pan and cool them down 5 Stir-fry sliced pork belly and drain oil with kitchen towel 6 Mix rice, sesame oil, and salt in a bowl 7 Put gim(seaweed) sheet on gimbal(small bamboo mat) and put rice on top of it Add ingredients such as sliced pork belly, water parsley, and carrots in order, and roll them tightly 8 Make gimbap as much as you want to eat in the same way 9 Cut it into bite-size pieces and finish