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[최요비] 1분 레시피 | 닭고기짜장볶음 | 여경래
[ 닭고기짜장볶음 ] 1. 양상추(120g) 한 입 크기로 찢은 뒤 찬물에 담그기 2. 닭 다리살(150g) 얇게 저며 썰고 닭 가슴살(150g) 한 입 크기로 썰기 3. 맛술(2T), 굴소스(½T), 진간장(½T), 두반장(½T), 춘장(½T), 설탕(약간) 섞어 양념 만들기 4. 닭고기에 진간장(약간), 굴소스(약간), 감자전분(1T), 달걀흰자(약간) 넣어 버무리다가 식용유(1T) 넣기 5. 팬에 식용유(3T) 두른 뒤 닭고기 넣어 볶다가 양념 넣어 볶기 6. 그릇에 물기 제거한 양상추 담은 뒤 닭고기짜장볶음 담기 #최요비 #닭고기짜장볶음#1분레시피 #bestrecipe #집밥 #짜장요리 #중식요리 #여경래 #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #반찬만들기 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결
