바나나 식혜의 향기로움
찬 바람이 싸하게 부는 이시간 우주의 진리는 오묘하고 신비하기만합니다 추석에 쓸 바나나 향기를 느낄 식혜를 준비했습니다 기존의 식혜 만드는 방법과 별반 다르지 않아요 바나나 껍질 벗겨 삼베 자루에 넣어 묶어 엿기름 밥통에 넣고 6시간 되면 밥알이 동동 뜨지요? 이때 자루에 넣었던 바나나를 꺼내어 으깨어 식혜를 센불에서 폭폭 끓여 차게 식힙니다 바나나 향기가 진짜 좋네요 그닥 달지도 않아요 기호에 따라 설탕을 가미하셔도 되고 차게해서 시원하게 드시면 됩니다 여기 아래 나열된 식혜는 거의 다 해본 식혜입니다만 장단점이 있습니다 #한혜솔손맛 #바나나식혜 #비트식혜 #호박식혜 #도라지식혜 #조릿대식혜 #쑥식혜 #보약식혜 #한약식혜 #고구마식혜 #사과식혜 #배식혜 #생강식혜 #제주보리식혜 #한혜솔손맛