밀푀유나베 | 집들이 음식으로 너무 좋아요
간편하지만 집들이용으로 훌륭한 밀푀유나베 준비해봤어요 영상 속 표고버섯 4남매를 찾아보세요 🙆🏻 ♀🤍 📍 준비물 육수용 멸치 10마리 (재료준비하면서 미리 끓여주세요) 샤브샤브용 소고기 느타리버섯, 표고버섯 (선호하는 버섯 종류) 알배추1개, 청경채 숙주나물 (콩나물도 가능) 깻잎, 칼국수면 (영상에는 없지만 칼국수면 추가해서 먹으면 정말 맛있어요!) 📍 조리순서 1 육수를 준비한다 (멸치, 간장약간 넣어서 간을 맞춰줍니다 ) 2 알배추, 깻잎, 소고기 순으로 쌓아준다 3 숙주나물을 냄비에 깔아준다 4 사용하는 냄비 높이에 맞춰서 2번을 3~5등분 썰어준다 5 버섯, 청경채를 올려준다 5 맛있게 먹고 남은 국물에 칼국수면을 추가해서 먹는다 (칼국수면은 넣기전에 전분을 털어넣고 젓지않는다 )