빵은 먹고싶고 다이어트는 해야죠‼️ 엄청 쉽고 고소한~ 오트밀빵 만들어 드세요

울 로당님들♥️ 주말 즐겁게 보내시고 계시나요? 낮엔 완전 여름이쥬? 넘 더워잉 편집 끝나자마자 달료왔어용 !! 이정도 재료는 로당님들 거의 가지고 계시기에~ 주말에 만들어 드시기 딱 좋은것 같아요 설탕 버터 밀가루없이도~ 담백 고소한 오트머핀!! 평생 함께 할 건강한 맛도리에요 🙉 속은 포슬포슬 촉촉!! 겉은 토핑에따라 슬쩍슬쩍 달라지는 행복😍 커피, 우유, 홍차, 라떼 다 잘 어울리고 맛있으니 여유로운 티타임 한잔 즐겨보세용 그럼 맛있게 드세요 :) 오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드리며 ♥️ ✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면? 다음 레시피 준비때 저에게 많은 도움이 된답니다 🙋‍♀️ ●● 재료요약 ●● ■ 계란 3개 (특란) ■ 레몬즙 2 숟가락 (20g) ■ 오일 3 숟가락 (21g) ■ 요거트 6 숟가락 (120g) + ■ 퀵오트밀 1+2/3 종이컵 (110g) ■ 아몬드가루 1+3/4 종이컵 (140g) ■ 스위트너가루 6 숟가락 (60g) ■ 베이킹파우더 2 티스픈 (6g) ■ 소금 1/3 티스픈 (1g) + (토핑은 자유롭게 선택) ■ 스위트너가루 ■ 비정제원당 ■ 피칸 또는 호두 ●● 재료설명 ●● ❣이 레시피에 사용된 재료들은? 설명란 맨~ 아랫쪽에서 모두 확인 가능해요 [ 높은 머핀팬 6구 사용 27×19×4 5 ] ■ 계란 3개 (특란) ㄴ참고로 껍질채 63g × 3개 ㄴ껍질깨고 합 160g (꼭 같지 않아도 괜찮으나, 너무 적으면 부풀기가 틀려질수 있어용🐒) ■ 레몬즙 2 숟가락 (20g) ■ 오일 3 숟가락 (21g) ㄴ저는 건강한 현미유 사용 ㄴ포도씨유 녹인코코넛오일 사용가능 ㄴ올리브오일은 많이 예민하지 않으시면 사용가능 (단, 향이쎄서~ 끝맛이 살짝 쓸수 있어요) ■ 요거트 6 숟가락 (120g) ㄴ저는 달지않은 요플레 사용 ㄴ요플레, 바이오 정도의 플레인요거트 사용 ☆ 그릭요거트 사용시? 두유나 우유로 살짝 풀어서 사용해 주세요:) + ■ 퀵오트밀 1+2/3 종이컵 (110g) ☆ 롤드(점보)오트 사용시? 부드러운 롤드오트(올드패션드 스타일)는 반죽하면서도 잘 불려지기에 사용가능해요! 하지만, 압착귀리 같은 단단한 오트밀은 믹서기에 살짝~ 갈아서 사용해 주세요♡ ■ 아몬드가루 1+3/4 종이컵 (140g) ㄴ노버터 레시피이기에 넣는게 맛있어요 (전량 오트밀로 만들경우, 맛 식감 달라져요:) ■ 스위트너가루 6 숟가락 (60g) ㄴ저는 당 없는 알룰로스 가루 사용 (참고로, 나한과가 믹스되어 설탕단맛과 비슷제품) ㄴ에리스리톨, 스테비아 위드 에리스리톨 등등 좋아하는 스위트너 가루 사용 ☆스테비아, 나한과 단독 사용시? 많이 달아질수 있으니 반 먼저 넣고 단맛조절♡ ■ 베이킹파우더 2 티스픈 (6g) ■ 소금 1/3 티스픈 (1g) + (토핑은 자유롭게 선택) ■ 스위트너가루 ㄴ저는 당 없는 알룰로스 가루 사용 ■ 비정제원당 ㄴ정제하지 않은 건강한 비정제 사용 ■ 피칸 또는 호두 ㄴ좋아하는 견과류 아무거나 사용 ☆ 반죽질기는 질퍽하지만? 너무 많이 질면 퀵오트밀 or 아몬드가루 추가 너무 뻑뻑하면 요거트 추가 ●● 굽기 ●● [ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ] *부풀기 때문에 제일 하단에서 굽기 170도 10분예열 160도 20분 [ 베이킹 기능없는 소형 에어프라이어 ] 170도 10분예열 160도 20~22분 *부풀기 때문에 중간확인후 호일덮어 굽기 *머핀팬은 커서 사용 힘드니, 실리콘 1구틀 또는 은박컵에 굽기 [ 오븐 ] 180도 10분예열 170도 20분 ☆오븐 사양마다 다르므로 살짝 온도조절 필요! ☆ 대형 가스오븐은? (특히, 외국에 계시는경우) 오븐온도 10도이상 더 높여주시고 조금 더~ 구워주셔야 할거에요 :) 기기 사양에 맞춰, 구움색으로 조절해 주세요 Tip) ■ 보관방법 및 먹는방법은 ? *만든후 한김 식혀 먹기 *그날 먹을건? 상온보관 *냉동후 다음날엔? 전자렌지15~20초 *냉동후 꽝꽝 언 상태에선? 전자렌지 40초~1분 ( 40초+20초 이런식으로 끊어돌리기 ) 🎶 살짝 따땃해야 촉촉하고 포슬포슬 맛있어요 *냉동후 자연해동은? 꽝꽝 언 상태에선 1시간전 상온에 꺼내놓기 ●● 사용된 재료 제품들 ●● ■ 레몬즙 ( 솔리몬 스퀴즈드 500ml 5천원대) ㄴ양 많아서 냉장보관후 두고두고 사용가능 ■ 현미유 ( 리지100% 500ml 6천원대 ) ㄴ이 제품 건강하고 좋은건 후기로 확인♡ ■ 플레인요거트 ( 요플레 900g 5천원대 ) ㄴ요거트는 참고만 해주시고, 즐겨드시는 플레인 요거트 사용해 주세요♡ ■ 퀵 오트밀 (착한상점 1kg 8천원대) ㄴ깔끔한 잘게 부순 퀵 오트밀 ㄴ부드러워서 처음 오트밀 사용시 좋아요 * 자연다움 것도 굿굿! ( 1 8kg 1만원대 ) ㄴ자연다움 퀵오트밀 / 쿠팡 검색하면 보여요 (링크가 안잡힙니다) ㄴ양 많고 품질좋고 깔끔~ 가성비 최고제품👍 ■ 아몬드가루 (웰넛 자연두레 100% 1kg 1만5천 무료배송) ㄴ저는 버터를 거의 사용하지 않아, 아몬드가루를 자주 사용해요♡ 그리고 탄수화물을 줄이기 위해서라도 즐겨 사용합니다:) * 가성비 좋은 아몬드가루는? (JMF 굿넛 95% 1kg 9천원대) ㄴ5%는 밀가루 인데, 이 제품도 괜찮아요🎶 ■ 설탕대신 스위트너가루 ( 설탕대신 알룰로스 가루 400g 8천원대) ㄴ무화과 포도에서 발견되는 건강한 감미료 ㄴ알룰로스와 나한과 분말을 적절하게 배합 ㄴ설탕비율과 비슷해서 베이킹 요리 편해요 (자연지애 1:1 눈꽃 스테비아 에리스리톨 1kg 11000원대) 링크가 잡히지 않아요 "쿠팡검색" 저는 요리할때 이 제품도 즐겨 사용하는데, 설탕대신 당 없는 스위트너 가루로 괜찮더라구요:) 넉넉해서 굿굿 (곰곰 스테비아 위드 에리스리톨 1kg 12000원대 ) ㄴ설탕비율과 비슷 / 요리할때 편리해요 ■ 베이킹파우더 (브레드가든/무 알루미늄 / 155g 3천원대) ■ 소금 (히말라야 소금장수 핑크솔트 300g 5천원대) ㄴ저는 굵은입자를 갈아서 사용해요 ■ 비정제원당 (퓨어스윗 비정제 1kg 4천원대) ㄴ정제하지 않은 사탕수수 원당 ㄴ건강한 원당이지만, 그래도 당이 있기에 설탕처럼 많이 먹으면 아니되옵니다♡ ■ 피칸 (리치팜 구운피칸 190g 1만원대) ㄴ 맛도 좋고 토핑도 굿굿! ● 사용된 팬 / 오븐은 ? ●● ■ 높은 머핀팬 6구 (쿠킹스토리 8천원대) ㄴ27×19×4 5 ■ 높은 유산지 (쿠킹플러스 200장 6천원대) ㄴ더 적은양이 로켓에 없네융 😮 ■ 은박 베이킹컵 (일성푸치 30개 3천원대) ㄴ소형 에어프라이어 또는 머핀팬 미사용시 굿! (유산지 껴줘야해요) ■ 베이킹 기능있는 에어프라이어 (재원전자 FM1800 저는 블루 ! 10-20만원대) ㄴ현재 제로당의 레시피는, 이 에어프라이어로 요리하고 있습니다 ㄴ 일단 유리창이 환해서 구움확인이 편하구요 ㄴ 상하단에 열선이 있어서 베이킹에도 좋아요 ♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :) ❣ 저는 유튜브에서만 공유해드리고 있어요 :) - 최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !! - 그리고 맛과 식감을 내기위해 !! - 수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다 - 레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 ♡ #오트밀머핀 #다이어트빵 #다이어트간식 #요거트빵 #다이어트베이킹 #건겅빵 #노버터빵 #당뇨빵 #제로당