[순쿡 요리 레시피] 황태 콩나물 해장국, 뽀얗게 우러난 국물이 구수하고 시원한 해장국

▶채널을 구독하시면 세상에서 제일 맛있는 레시피가 찾아갑니다! 재료 황태 60g, 콩나물 한 줌, 달걀 1개, 대파 1/2대 국간장 1큰술, 마늘 1큰술, 소금 1큰술, 들기름 2큰술, 후추가루 조금, 물 1리터 레시피 1 황태와 콩나물을 깨끗히 씻어주세요 2 계란을 그릇에 풀어주세요 3 대파를 어슷썰어주세요 4 냄비에 황태와 들기름을 넣고 달달 볶아주세요 5 물 500ml를 넣고 중불에 10분정도 푹 끓여주세요 6 국물이 뽀얗게 우러났으면 남은물 500ml를 붓고 끓여주세요 7 국물이 끓으면 국간장, 마늘, 소금, 콩나물을 넣고 뚜겅을 덮고 한소끔 끓여주세요 8 국물이 끓으면 계란을 줄알쳐주세요 (바로젓지마세요) 9 끓어오르면 살살 젓고 대파와 후추가루로 마무리 해주세요 #황태콩나물해장국 #콩나물해장국