[#013] 누구나 할 수 있는 양갈비 손질법! ㅣ 숄더랙, 프렌치랙

오늘은 구독자분의 요청으로 누구나 할 수 있는 양갈비 손질법을 알려드립니다! 손님이 올 때 요리실력을 발휘하고싶거나 스스로 양갈비를 해먹고 싶을 때! 이 영상 하나로 손질은 끝! 여러분도 한 번 따라해보세요! ________________________________________________________ 경기도 양평에 이탈리안 파인 다이닝 레스토랑 "다 안토니오"와 "일 꾸오꼬 알마 이탈리아 요리학교"를 운영 중인 오너 셰프 '안토니오 심' 2010년 이탈리아 대통령(수상)으로부터 이탈리아 요리 교육 및 후학 양성 등 진정한 이탈리아 요리사로 인정받아 "기사 작위 문화훈장"을 대한민국 최초로 받았습니다 특급호텔(13년 근무)을 시작으로 2000년 국내 최초 ICIF를 한국에 들여와 3년간 운영했으며, 2005년부터 이탈리아 국제요리학교 알마를 론칭하여 이탈리아 요리 교육에 헌신하고 있습니다 백석문화대학교 전임교수로(1999년~2019년) 20년간 재직 후 퇴임하고 현재 경기도 양평에서 이탈리아 레스토랑 "다 안토니오"와 "일 꾸오꼬 알마"를 오너 셰프로 직접 운영하면서, 자연과 함께 다양한 이탈리아 양념을 키우며 요리에 매진하고 있습니다 ________________________________________________________ 직관하는 식사형 원데이 쿠킹클래스 신청은 여기에서 신청가능합니다^^ #안토니오심 #셰프안토니오 #안토니오셰프 #이탈리아대표요리사 #심재호 #일꾸오꼬 #일꾸오꼬알마 #알마요리학교 #알마국제요리학교 #이탈리아요리학교알마 #이탈리아요리 #쿠킹클래스 #원데이클래스 #나폴리화덕피자 #AVPN #나폴리피자 #화덕피자 #피자학원 #일꾸오꼬알마양평 #다안토니오 #양평레스토랑 #양평파인다이닝 #양평케주얼다이닝 #이탈리아요리학교 #이태리요리학교 #에멀전 #이탈리아여름음식 #여름음식 #감자 #레몬소스 #감자문어샐러드 #문어 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––