입맛 살리는 열무물김치 아삭아삭하게 담아 보세요

칼칼하고 시원한 물김치 물김치를 익힌 다음 소면과 말아 드셔 보세요 맛보면 반해요 # 초보자도 따라하면 바로 이 맛!! 얼갈이김치 만드는 법 # 사용된 재료 1 열무 : 3단 2 얼갈이 : 2단 3 양파 : 2개 4 대파 : 3개 5 쪽파 : 한 단(400g) 6 홍고추 : 3개 7 청양고추 : 10개 8 생강 : 30g 9 마늘 : 35쪽(200g) 10 밀가루 : 종이컵 기준으로 1개 11 물 : 1 5리터(+ 6리터) 12 고춧가루 : 종이컵 기준으로 2개 반 13 설탕 : 종이컵 기준으로 2/3 14 멸치액젓 : 종이컵 기준으로 1개 15 소금(천일염) : 종이컵 기준으로 1/2(+한 줌) (얼갈이, 열무 절이는 데 약 240g 사용) @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL #열무김치 #얼갈이김치 #열무물김치