![[얼갈이열무김치]질기지않고 쓴맛잡는 방법은 바로 간단한 이것!입니다.열무김치/얼갈이김치/열무얼갈이김치/김치담그는법/봄김치 담그기](https://krtube.net/image/fV4ZB0-_JAU.webp)
[얼갈이열무김치]질기지않고 쓴맛잡는 방법은 바로 간단한 이것!입니다.열무김치/얼갈이김치/열무얼갈이김치/김치담그는법/봄김치 담그기
#양장금주부 [재료] 열무1단 2 3kg 얼가리1단 1 7kg 양파1개(250g) 물고추(홍고추)10개 쪽파250g [양념] 고추가루1컵(200ml) 마늘2큰술 생강청2큰술 설탕2큰술 멸치액젓1/2컵(100ml) 천일염1큰술(맛을보아 최종간으로 합니다) [믹서기에 갈아줄양념] 물고추(홍고추)10개 새우젓1/2컵(100ml) 멸치다시마육수2컵(400ml) [밀가루풀쑤기] 생수2컵(400ml) 밀가루1큰술반 [멸치다시마육수] 생수,볶은국멸치,다시마,자투리채소사용 [절임및시간] 천일염1컵반(300ml)을 사용하여 1시간30분간 절임을 합니다 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)
