황태가아닌 명태껍질인부각! ![오늘 반찬 및 술안주][임금님이 좋아하신 명태껍질로 만든~][ 명태껍질튀각 강정][콜라겐 덩어리]

밑반찬과 여성에게 특히 좋다는 명태껍질을 튀각으로 판매되는 것을 사서 1분이면 조리 끝 명태껍질은 콜라겐덩어리라 할 만큼 콜라겐이 풍부하여 피부, 연골, 힘줄등을 탱글탱글하게 하는 데 도움을 준다고 합니다 재료: 명태껍질 부각 100g, 맛술 4 큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 2작은술, 설탕 1작은술, 물엿 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 볶은 아몬드 슬라이스 3큰술 청양고추 2개, 붉은 고추 1/2개 만드는 법 1 명태껍질 튀각을 준비하고, 청양고추, 붉은고추는 채로 썰어 줍니다 3 팬에 진간장, 다진 마늘, 맛술, 올리고당을 넣어 바글바글 끓으면 명태껍질튀각을 넣어 버무려 약한 불에 조려서, 통깨, 아몬드슬라이스, 참기름을 넣어 마무리합니다 Tip: 양념장을 빠듯하게 끓여 명태껍질튀각을 넣으세요 만능양념장아찌를 조금 다져서 넣으면 더 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다