[손큰박주부] 1부 소갈비찜만들기 추석맞이 추석요리 명절여리 갈비찜만들기 소갈비찜레시피 갈비찜

🤍 추석도 다가오니 🐮소갈비찜 만들기🐮 - 고기 좋아하는 신랑을 위해❤️ 잘먹고 건강하라구:) 먹여살릴 입이 많으니깐😊 - 시간만 오래걸릴뿐 만드는건 초간단!! - 소갈비2kg 양파1-2개 표고버섯2-4개 청양고추3-4개 당근1개 대파2대 무 조금 추가할물 1 5L - 양념장만들기 진간장1컵 설탕1컵 물1컵 맛술반컵 참기름4큰술 다진마늘2큰술 다진생강/생강가루 1큰술 다진대파 한줌 ✨양념장은 한곳에 다 넣고 섞어주면 끝!!✨ - 1 소갈비는 전날 물에 담궈 핏물을 미리 빼주세요 2 핏물빼준 고기를 씻고 냄비에 한번 끊여줍니다! 3 고기 삶을동안 양파 무 당근 대파 청양고추 버섯을 썰어두고 4 무 당근은 둥글게 만들어주세요 5 삶은고기를 한번 헹구고 냄비에 넣고 양념장도 부어주세요 6 물1 5L정도 더 넣고 쎈불로40분 7 40분뒤 무랑 양파넣고 중약불로 10-15분 그쯤 당근 추가넣어주세요 8 당근넣고 7-10분쯤 대파 고추 버섯 넣고 버무려준뒤 불꺼주세요 9 물양은 더 넣어서 조절해도되요! - 유튜브-박주부밥상