배추전 쉽고 맛나게 만들어 보세요 | 저만의 반죽 비율도 알려드려요 | 전 더 건강하게 먹기 | Napa cabbage jeon

배추전 레서피 겨울철 맛이든 배추로 큰잎으로 부쳐재도 좋지만 식감을 살리기 위해 채썰어 배추전을 만들어 보았어요 메밀묵가루를 넣어 전을 부쳤더니 배추의 달큰한맛과 쫀득한 맛이 매력입니다 재료: 알배추 1/2통, 메밀묵가루 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 물 1컵, 소금 1/2작은술 초간장 재료: 아미노간장 3큰술, 레몬 1큰술, 홍고추 1개, 파 1개 마늘 2쪽 만들기 1 볼에 반죽재료를 넣고 반죽물을 만들어 둔다 2 배추는 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어 반죽물에 넣어 섞어준다 3 달군 팬에 오일을 두르고, 반죽을 동그랗게 편 후 앞 뒤로 노릇하게 부쳐준다 4, 홍고추는 잘게 썰고, 파는 송송 썰고, 마늘은 다져서 초간장 재료와 섞어 배추전과 곁들어 낸다 ✔️Instagram: @sunshine_happy_cooking ✔️네이버 블로그: #선샤인행복요리 #sunshinehappycooking #배추전 #napacabbage #jeon 🎵MUSIC INFO: Christian BGM 크리스찬 BGM