SUB) 냉동블루베리로 쉽게 만드는 블루베리설기 / Blueberry Steamed rice cake (Blueberry Seolgi)
#백설기 #과일설기 #비건디저트 * 화질을 1080p로 맞춘 뒤 시청해주세요 * 영어 자막이 있으니 자막을 켜주세요! 냉동실에 있는 처치곤란 냉동블루베리로 상큼한 블루베리설기를 만들었어요 기존 백설기 만드는 방법에서 살짝만 변형되었는데 훨씬 고급지고 맛있답니다 * 블루베리필링 재료 * 냉동블루베리 150g 설탕 30g - 저는 단 것을 안좋아해서 조금만 넣었는데 더 늘리셔도 됩니다 레몬즙 조금 - 필링을 더 새콤하고 유지가 오래되게 해주는데 떡 안에 들어가는 것이므로 생략하셔도 됩니다 * 블루베리 설기 재료 * 블루베리즙 용 냉동블루베리 50~60g - 갈아준 후 블루베리즙 40g 정도 사용 습식멥쌀가루 300g 설탕 30g * 사용 도구 * 1호 사각 무스링 25cm 대나무 찜기 시청해주셔서 감사합니다! 영상이 좋았다면 구독과 좋아요 부탁드려요~!