이바구터 한방오리백숙
이바구터 오시는길 부산광역시 금정구 오륜대로 247-3 예약문의 051-513-7008 저희는 닭고기를 파는 것이 아니라, 인생의 맛과 기쁨을 보시해드립니다! 땅뫼산 황토 숲길을 걷고 오신 후 파전에 막걸리 이것은 정말 힐링되는 그런 맛입니다 도심에서 벗어나 자연 속 오륜대 산책도 하며 몸이 지친 날 닭한마리 삼계국수는 제대로 된 몸보신 음식입니다 한방 성분과 오리가 만난 최강 보양식 한방오리백숙은 오리가 가지고 있는 불포화지방산을 손실 없이 먹을 수 있는 장점이 있다 더욱이 각종 한약재를 더해서 뽑아낸 육수에 탱탱한 오리를 푹 고아낸다 오리 살은 따로 발라먹고 걸쭉한 국물로 죽을 만들어서 먹거나 밥과 함께 국물을 먹는 것도 오리백숙을 제대로 맛보는 방법이다 깨알 정보 tip 오리는 예부터 기침, 열, 성인병 예방에 효과적이다 10여가지가 넘는 한약재와 오리를 주재료로 푹 끓여낸 한방 오리백숙은 기름기가 적고 담백하며 살이 부드럽고 쫄깃하다 국물은 진하고 개운하며 해독작용이나 원기 보충 하는데 꼭 필요한 보양식으로 꼽힌다