ep. 057 청명주(淸明酒) 이론강의
청명주(淸明酒) 청명은 춘분과 곡우사이 (대략 한식 전날이거나 같은날) 청명에는 부지깽이를 꽂아도 싹이 난다고 할 정도로 만물의 기운이 약동하고 농사짓기에 좋은 시기이다 청명주는 한식에 차례와 성묘에도 사용되는 제주 청명주는 찹쌀로만 두번에 걸쳐 빚는 이양주
청명주(淸明酒) 청명은 춘분과 곡우사이 (대략 한식 전날이거나 같은날) 청명에는 부지깽이를 꽂아도 싹이 난다고 할 정도로 만물의 기운이 약동하고 농사짓기에 좋은 시기이다 청명주는 한식에 차례와 성묘에도 사용되는 제주 청명주는 찹쌀로만 두번에 걸쳐 빚는 이양주
