무를 절이지 않고 바로 먹는 굴생채 만드는 법, 굴생채무침 레시피
제철인 생굴과 단단하고 단맛이 듬뿍 밴 무와 맛있게 “굴 무생채”를 만들었습니다 🔶 굴생채에 사용된 재료 1 굴 : 300g(2봉지) 2 무 : 큰 무의 1/2 3 양파 : 1/4 4 부추 : 조금 5 대파 : 1/2 6 마늘 : 8쪽 7 고춧가루 : 숟가락으로 3개 8 멸치액젓 : 종이컵으로 1/3 9 매실청 : 숟가락으로 2개 10 생강청 : 숟가락으로 2개 11 새우젓 : 숟가락으로 1개 12 볶은 깨 @ 숟가락 = 10ml, 종이컵 = 150mL @후다닥공구TV #굴요리 #무생채 #무생채무침
