시원한 멸치 육수로 만드는 백선생 멸치칼국수 by 은수저
재료(1인분 기준) 간 멸치 1숟갈, 다시마 4장, 감자 1/4개, 대파 1/2대, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 애호박 1/4개, 국간장 2숟갈, 간마늘 1숟갈, 소금 1/2숟갈, 칼국수면 1인분 *간 멸치는 내장을 제거한 멸치를 비린내만 가실 정도로 살짝 볶아 믹서기에 갈아서 만들면 됩니다 *칼칼한 매운 맛을 원하는 분들은 청양고추 1개 넣어주세요 *배추겉절이 영상은 다음을 참고하세요 *계량은 밥숟가락과 계량컵(200ml)으로 합니다 좋아요와 구독은 사랑입니다♡
