진작 이렇게 먹을걸! 입안에 살살 녹아드는 간장등갈비 꼭 해보세요.
재료: 등갈비 1kg, 양파 1/2개(100g), 흰대파 한 대(30g), 통깨 & 쫑쫑 썬 쪽파 약간 양념: 양조간장 4T, 설탕 1T, 올리고당 2T(40g), 카레가루 1/2t, 다진마늘 2T, 생강즙 1/2t, 배즙 180ml, 참기름 1T, 후추 약간, 월계수잎 3장, 물 250ml 등갈비 데치기: 채썬 생강 7g, 초록잎 대파 한대, 소주 50ml *T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준 #등갈비찜 #등갈비찜만들기 #간장등갈비찜 #간장등갈비 #등갈비요리 #등갈비간장조림 #등갈비간장찜 #등갈비간장양념
